2004-05-29 今日の料理 料理 「紫蘇の葉」大葉ですね、安くて買ったんだけどメニューが思いついて早速晩御飯に。 生姜醤油に漬けておいて、紫蘇と一緒にロール巻きにします。 それを、片栗粉、卵、パン粉の順につけて、油で揚げて…。 ん〜。我ながら旨かった♪ あとはポテトサラダ作りましたぁ。きゅうり忘れてしまったけどね。w