今日の料理

「紫蘇の葉」大葉ですね、安くて買ったんだけどメニューが思いついて早速晩御飯に。
生姜醤油に漬けておいて、紫蘇と一緒にロール巻きにします。
それを、片栗粉、卵、パン粉の順につけて、油で揚げて…。
ん〜。我ながら旨かった♪
あとはポテトサラダ作りましたぁ。きゅうり忘れてしまったけどね。w